Pop-up-gårdbutik åbner i Mejlgade onsdag

Onsdag den 4. november åbner dørene til en midlertidig gårdbutik i Mejlgade, og den holder åbent til og med lørdag den 7. november. Det skriver MigOgAarhus. I disse dage kan kunder købe varer direkte fra østjyske jordbrugere og producenter, uden at mellemhandlere er involveret. Alle fire dage ligger åbningstiden mellem klokken 11 og klokken 19.

Sortimentet tæller urtemedicin, som Lærke Lyhne selv dyrker og forarbejder, samt fåreost fra Pøtgaard. Derudover kan kunderne finde mel fra Vild Hvede og grøntsager fra Vennelyst Jordbrug og Blakgården.

Oplæg og fællesspisning på programmet

Ud over salget skal lokalerne også lægge rammer til oplæg, fællesspisninger og andre arrangementer. Fælles for arrangementerne er et ønske om at give lokale producenter af bæredygtige varer bedre vilkår og mere direkte kontakt til forbrugerne.

REKO Aarhus har gennem de seneste to år stået bag lokale madmarkeder, som afholdes den anden søndag i hver måned. Formålet med markederne er at gøre det lettere for producenterne at sælge deres varer og skabe direkte kontakt til kunderne.

Kan føre til permanent butik

Med pop-up-butikken ønsker foreningen at afprøve, om der er grundlag for en fast gårdbutik i Aarhus Midtby. Andreas Felipe Domínguez Simonsen fra REKO Aarhus fortæller, »vi ønsker at vise folk, hvordan et alternativt indkøbssted med direkte forbindelse til lokale jordbrugere og producenter kunne se ud«.

Han uddyber, at foreningen håber, at aarhusianerne vil bakke op om idéen, så der kan åbne en permanent gårdbutik i Aarhus Midtby inden for det kommende år, hvis opbakningen er tilstrækkelig.

Program for oplæg, fællesspisninger og øvrige arrangementer offentliggøres løbende på REKO Aarhus' Instagram- og Facebook-profiler, hvor det også er muligt at læse mere om producenterne og deres varer.