Nyt bager-og-kaffekoncept åbner på Klostergade

Aarhus får en spændende ny kulinarisk kombination på Klostergade. Den etablerede kaffebar Stillers Coffee inviterer nu et bageri ind under samme tag, hvilket skaber helt nye muligheder for området og dets besøgende.

Samling af håndværk og kvalitet

Ifølge MigOgAarhus skabes der fra onsdag en unik fusion, hvor en erfaren barista's ekspertise møder bagerudvikling. Stillers Coffee har gennem årene bygget sig et navn som kvalitetsorienteret kaffestedsted, og nu udvides konceptet med tilbud på friskbagt brød.

For både kaffeentusiaster og brødelsker betyder det noget særligt. I stedet for at skulle besøge flere forskellige steder for at få sit daglige kaffe- og morgenbakeri-behov opfyldt, kan aarhusianerne nu finde begge dele på ét sted. Det skaber en naturlig mødestedskultur, hvor mennesker kan sidde længere over en kop kaffe, når der også er lækkert bageri på bordet.

Styrker det lokale handelsliv

Klostergade har gennem årene udviklet sig til et attraktivt område for mindre butikker og spisesteder. Initiativet fra Stillers Coffee illustrerer en større tendens blandt lokale virksomheder: at skabe helhedlige oplevelser frem for blot at tilbyde ét enkelt produkt.

Denne type samarbejde betyder også mere liv på gaden. Når flere mennesker får grund til at besøge området, øges trafikken til nabobetjeningen, hvilket gavner hele kvarteret. Det handler om at skabe destina­tioner, hvor folk gerne vil tilbringe tid, i stedet for blot at købe det nødvendigste og forlade området.

Fra i dag kan aarhusianerne opleve det nye koncept på Klostergade.